Овочевий не завжди легко приготувати вдома. Завжди є члени сім'ї, які протистоять цьому і які "змушують" вас проявити творчість у тому, як ви їх представляєте. Томатний соус і хороший шар базового сиру Пармезан можуть допомогти зробити будь-який овоч привабливим, навіть кольорову капусту!
Цвітну капусту в наші дні їдять вдома тисячою і одним способом; Зараз сезон, і ви повинні скористатися цими фантастичними виробами з саду. Приготуйте його і запечіть з густий томатний соус і сир, вносить не тільки колір страви, але і аромат. На цю страву ніхто не поскаржиться.
Запечена цвітна капуста з томатним соусом і пармезаном
Запечена цвітна капуста з томатним соусом і пармезаном - відмінне блюдо, щоб познайомити дітей з цим овочем.
Автор: Марія Васкес
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Verduras
Порції: 3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 цвітна капуста
- 1 зубчик часнику
- 1 маленька цибулина
- 1 pimiento verde
- 1 склянка томатного соусу
- 200 гр. Сир пармезан (моцарела або інший, який вам подобається)
- Оливкова олія
- Сел
- Чорний перець
Підготовка
- Цвітну капусту миємо під краном холодної води і видаліть зелене листя.
- La розрізати на чотири частини і ми готуємо його в каструлі з великою кількістю води та щіпкою солі протягом 15 хвилин або до готовності.
- Поки ми подрібнюємо цибулю і зелений перець і пасерувати на сковороді хорошим струменем масла. Від 15 до 20 хвилин, поки вони не стануть м’якими.
- Ми розігріваємо духовку до 220º.
- Ми включаємо смажений помідор або томатним соусом на сковороді, поперчіть і варіть пару хвилин, щоб аромати змішалися.
- Дно форми для запікання покрийте томатним соусом і сир натерти на тертці про це.
- Тепер ми розміщуємо цвітна капуста, добре проціджена, на помідор і сир.
- Беремо джерело в піч і варити 25 хвилин, підсилюючи вогонь протягом останніх 5 хвилин, щоб цвітна капуста підрум’янилася.
- Подаємо гарячим.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 135
Привіт, я не люблю овочі, але цей рецепт виглядає спокусливо, як варіант їсти овочі. Дякую