Гнізда кабачків з яйцем
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Вузли з кабачків з яйцем - відмінна пропозиція як вечеря на тості сільського хліба. Спробуйте їм!
Автор:
Тип рецепта: Verduras
Порції: 1
Інгредієнти
  • ½ кабачки
  • Яйце 1
  • Щіпка солі
  • Щіпка свіжомеленого чорного перцю
  • 1 кайенський перець
  • Оливкова олія
Підготовка
  1. Ми добре очищаємо кабачки і використовуємо a спіралізатор для створення спіралей кабачків, які послужать гніздом.
  2. Столову ложку олії нагріваємо на сковороді і пропустимо спіралі з кабачків з чилі на середньому сильному вогні 3-4 хвилини.
  3. Далі ми виймаємо перець чилі і робимо отвір серед них і розбиваємо яйце. Посоліть і поперчіть і варіть кілька хвилин, поки білий не почне виглядати білим, а потім трохи зменшіть вогонь і накрийте сковороду, щоб закінчити готування.
  4. Ми розкриваємо, піднімаємо вогонь і варимо дві хвилини тим більше, що основа гнізда трохи підрум’янюється. Ми використовуємо можливість подрібнити частину чилі і посипати його зверху.
  5. Закінчити виймаємо щілинною ложкою гніздо кабачків з яйцем і подавати на тарілці та / або на тостовому хлібі.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/nidos-de-calabacin-con-huevo/