Салат з нуту з лососем, авокадо та солодкою картоплею
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Салат з нуту з лососем, авокадо та солодкою картоплею, який я пропоную сьогодні, смачний та корисний. Ідеально підходить для їжі.
Автор:
Тип рецепта: Салати
Порції: 2
Інгредієнти
  • 100 -120 г. нут сушений, варений
  • 1 солодкий картопля
  • 1 aguacate
  • 12 помідори черрі
  • ½ червона цибуля
  • ½ червоний перець
  • ½ чайна ложка паприки
  • Оливкова олія екстра-діви
  • Бальзамічний оцет
Підготовка
  1. Ми очищаємо солодку картоплю, ми ріжемо його на кубики або палички Товщиною 1,5-2 см, і ми беремо її в духовку при 180ºC, поки вона не стане м’якою: не більше півгодини.
  2. У тому ж деко, загорнутому в албальний папір або на грилі, ми готуємо скибочку свіжого лосося кілька хвилин.
  3. Хоча, подрібніть цибулю і перець і помідори черрі розріжте навпіл.
  4. Пізніше у фонтані поєднуємо варений нут (промитий та зціджений без консервованого нуту) зі свіжорубаними інгредієнтами, смаженою солодкою картоплею, пластівцями лосося та авокадо.
  5. Приправити паприкою, оливкової олії та оцту, ми змішали та насолоджувались салатом з нуту з лососем, авокадо та солодкою картоплею.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-chickpeas-con-salmon-aguacate-y-boniato/