Цей веганський бісквітний лимонний торт простий і пухнастий, ідеально підходить для супроводження кави або перетворення на десерт, включаючи начинку або глазур.
Автор: Марія
Тип рецепта: Десерт
Порції: 6-8
Інгредієнти
280 г. З борошна
80 г. цукру
2 столові ложки мигдального борошна
1 столова ложка розпушувача
½ чайна ложка харчової соди
235 мл мигдальний напій або інший рослинний напій (несолодкий)
70 мл оливкова олія екстра вірджин
Сік 2 лимонів
Підготовка
Ми розігріваємо духовку до 180ºC і змастіть або вистеліть форму папером для випічки.
Всі сухі інгредієнти змішуємо в мисці: борошно, цукор, мигдальне борошно, сода та розпушувач.
В іншій мисці змішайте вологі інгредієнти: рослинний напій, оливкова олія та лимонний сік.
Далі ми додаємо сухі інгредієнти в миску з мокрими інгредієнтами і ми змішуємо, поки вони не інтегруються.
Після Вилийте тісто у форму, ми натискаємо на прилавок, щоб усунути бульбашки, і ставимо його в духовку.
Випікати 40-45 хвилин або поки пиріг не буде готовий.
Після закінчення ми вимикаємо духовку і залишаємо пиріг всередині з відкритими дверцятами на 15 хвилин.
Нарешті, дістаємо веганський бісквіт з лимона з духовки, розмотуємо на стійці і дайте йому повністю охолонути перед тестуванням.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-limon-vegano-sencillo-y-flujoso/