Спагетті у вишневому соусі та перці хорізо
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Ці спагетті в соусі з вишні та чорізо дають вам спосіб заново винайти класичні спагетті з помідорами.
Автор:
Тип рецепта: Макаронні вироби
Порції: 1
Інгредієнти
  • 2 кухаради ацеїту
  • 1 зубчик часнику, нарізаний скибочками
  • 250 г. помідор черрі
  • 1 чайна ложка цукру
  • 2 перці хорізо
  • Стакан 1
  • 80 г. спагетті
Підготовка
  1. Ми кладемо олію в каструлю або сковороду і пасеруйте зубчики часнику пару хвилин без того, щоб вони дійшли до коричневого кольору.
  2. Після додати помідори черрі розрізати навпіл і цукор. Перемішайте і варіть на повільному вогні, поки вони не почнуть розм’якшуватися і розвалюватися при перемішуванні.
  3. Тоді, додати перець хорізо шматками та водою, яка майже повинна покривати помідори.
  4. Варити 40 хвилин на повільному вогні, час від часу помішуючи.
  5. Хоча, варимо макарони у великій кількості підсоленої води.
  6. Через 40 хвилин ми подрібнюємо соус і змішати його з відцідженими спагетті.
  7. Подаємо спагетті у гострому вишневому соусі та чорізо.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/espagueti-en-salsa-de-cherrys-y-pimiento-choricero/