Невадітос, традиційна солодка на Різдво
Автор: Марія
Тип рецепта: Десерт
Порції: 20
- 250 г. кондитерське борошно
- 100 г. сало кімнатної температури
- 60 мл сухо біле вино
- 50 г. цукру
- Щіпка солі
- Цукрова пудра для запилення
- Ми кладемо всі інгредієнти в миску, крім цукрової пудри, і перемішуємо руками до отримання блискучий вареник що воно не прилипає до наших рук.
- Згодом загортаємо в плівку і ми беремо його до холодильника, де він повинен відпочити дві години.
- Минув час, розігріти духовку до 180ºC і дістаємо тісто з холодильника.
- Ми його розтягуємо на самій поліетиленовій плівці або між двома паперами для випічки за допомогою валика товщиною до сантиметра.
- Далі різаком для макаронів ріжемо невадітос і ми розміщуємо їх на деко, застеленому пергаментним папером.
- Випікайте 30 хвилин або поки ми не побачимо, що краї приймають золотистий колір.
- Тож дістаємо їх з духовки і ставимо на решітці для охолодження.
- Коли їм холодно посипати цукровою пудрою Невадітос, і ми насолоджувались ними.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/nevaditos-un-dulce-tradicional-en-navidad/
3.5.3226