Щоб приготувати шоколадне печиво, перше, що потрібно зробити, це зробити шоколадний фланець. Ми готуємо його, як зазначено в інструкції, додаючи в молоко какао. Коли фланець готовий, ми кладемо його в джерело і даємо охолонути.
Готуємо тарілку з цукром і корицею, в іншу збиваємо яйця. Ставимо каструлю з соняшниковою олією і ставимо нагріватися на середній вогонь.
Ми готуємо печиво, кладемо на кухонну стільницю, а поверх кожного печива, яке покриємо іншим, кладемо столові ложки шоколадної фланці.
Ми пропускаємо їх через яйце з обох боків і обсмажуємо на сковороді, круглі і круглі, не потрібно давати їм занадто сильно підрум’янитися.
Після того, як вони смажаться, ми дістаємо їх з каструлі, і ми кладемо їх на тарілку, де є кухонний папір, щоб він вбрав усе масло, що залишилося. Тоді ми пройдемося по цукру та кориці.
Ми поміщаємо їх у джерело, готове до подачі !!! Вони дуже добре тримаються в бідоні.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/galletas-rellenas-de-chocolate/