Щоб приготувати салат з водоростями вакаме, ми почнемо з того, що покладемо водорості в теплу воду приблизно на 15 хвилин. Ми можемо скласти їх у шматок або розбити на шматки. Коли вони є, ми добре їх зливаємо.
Огірок очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками.
Помідори черрі миємо і розрізаємо навпіл
Цибулю очищаємо від шкірки і нарізаємо скибочками.
Знімаємо шкірку авокадо, подрібнюємо її.
Беремо салатник і кладемо огірок, помідори, цибулю та шматочки авокадо.
Редис миємо і нарізаємо тонкими скибочками, кладемо зверху на салат.
Готуємо заправку, в банку кладемо олію, оцет, трохи солі і все добре збиваємо, щоб перемішати.
Беремо водорості і розподіляємо по салату.
Додайте заправку до салату, додайте трохи оливок і трохи насіння.
Ми подаємо дуже холодні
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-con-alga-wakame/