Торт з листкового тіста з шоколадним кремом та мигдалем
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 4
Інгредієнти
  • 2 аркуші листкового тіста прямокутної форми
  • 200 гр. какао-крему (Ноцила, Нутелла ...)
  • Яйце 1
  • цукрова склянка
  • обвалений мигдаль
Підготовка
  1. Вмикаємо духовку при 180ºC з нагріванням вгору і вниз.
  2. Щоб приготувати торт з листкового тіста з шоколадно-мигдальним кремом, ми почнемо з розтягування листа листкового тіста.
  3. Покладемо аркуш паперу в форму для запікання, покладемо лист листкового тіста, виделкою наколуємо основу листкового тіста, щоб воно не сильно набрякло.
  4. Покриваємо шоколадним кремом (Nutella, Nocilla ...), не доходячи до країв.
  5. Збиваємо яйце, обмазуємо тісто так, щоб тісто, яке ми покладемо на верхні палички, накрило коку іншим листом листкового тіста, добре заклеїмо, скручуючи краї навколо, щоб шоколад зробив не вийти.
  6. Цю основу з листкового тіста фарбуємо яйцем, зверху викладаємо нарізаний мигдаль.
  7. Ми ставимо коку в духовку, даємо їй підрум’янитися приблизно 20 хвилин або поки тісто не стане золотистим. Він вийде роздутим зверху, але як тільки охолоне, він опускається.
  8. Дістаємо, даємо охолонути, посипаємо цукровою пудрою і готові до вживання !!!
  9. Дуже хороший, особливо щойно виготовлений.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/coca-de-hojaldre-con-crema-de-chocolate-y-almendras/