Ці кекси з гарбуза та какао ідеально підходять для того, щоб побалувати себе солодким частуванням. Вони цільнозернові і не мають доданого цукру.
Автор: Марія
Тип рецепта: Десерт
Порції: 12
Інгредієнти
50г. фініки без кісточок
50г. сушений інжир
245г. смажений гарбуз
4 яйця
35г. чисте какао
70г. вівсянка
70г. оливкова олія екстра вірджин
16г. хімічні дріжджі
12 крапель темного шоколаду
Підготовка
Ми кладемо фініки та інжир замочити в гарячій воді перед початком підготовки рецепта. Через 10 хвилин зливаємо.
Ми розігріваємо духовку до 180ºC і ми готуємо форми для здоби, вставляючи паперові капсули в отвори металевої форми.
У миску ми подрібнюємо всі інгредієнти, за винятком шоколадних крапель, до отримання однорідної маси.
Після отримання маси, наповнюємо капсули до XNUMX/XNUMX своєї ємності.
Закінчити ми потопаємо краплю шоколаду в кожному з них.
Беремо в духовку на 20 хвилин або поки ніж не вийде чистим. Потім ми вимикаємо духовку і даємо їй прогрітися протягом 10 хвилин у духовці з відкритими дверцятами.
Потім дістаємо паперові капсули та розміщуємо їх на стійці, щоб закінчити охолодження.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/magdalenas-de-calabaza-y-cacao/