Щоб приготувати вареники, фаршировані шинкою та сиром, спочатку ми покладемо диски з варениками на прилавок, залишивши їх папір позаду.
Ми покладемо скибочку шинки на кожен вареник, який є не надто великим, покладемо його в центр, щоб потім можна було заклеїти.
На шинку покладемо скибочку сиру.
Зараз ми будемо складати вареники і за допомогою виделки заклеювати краї. Ви можете сформувати упаковку і, таким чином, зробити їх різними.
Беремо `тарілку для випікання, в неї кладемо лист жиростійкого паперу, вареники покладемо на деко. Збиваємо яйце і за допомогою пензлика фарбуємо вареники.
Ми ставимо лоток в центр, попередньо нагрітий до 180 ° C з нагріванням вгору і вниз. Коли вони золоті, ми їх виймаємо.
Ми передаємо їх джерелу, і вони будуть готові до вживання!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/empanadillas-de-jamon-y-queso/