Пельмені, наповнені шоколадом та фруктами
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Порції: 4
Інгредієнти
  • 1 пакет вафельних вафельників
  • 1 чаша асорті фруктів (банан, апельсин, яблуко, мандарини ...)
  • 1 таблетка шоколаду розтопити
  • 3 столові ложки молока
  • Соняшникова олія для смаження
  • Цукровий стакан
Підготовка
  1. Щоб вареники наповнили шоколадом та фруктами, ми спочатку готуємо інгредієнти. Очищаємо фрукти, які збираємось використовувати, і ріжемо їх на дуже дрібні шматочки, кладемо в миску.
  2. В іншу миску кладемо подрібнений шоколад і три столові ложки молока, помістимо в мікрохвильовку, щоб воно розплавилося. Ми поставимо 1 хвилину на 800 Вт, видалимо, перемішаємо і, якщо потрібно, поставимо ще одну хвилину, наприклад, поки шоколад не викине. Ми дістаємо і даємо йому трохи охолонути, і, таким чином, він набере більше консистенції і краще, щоб мати можливість наповнити вареники.
  3. Ми ставимо каструлю з великою кількістю соняшникової олії, щоб вона нагрівалася на середньому вогні.
  4. З іншого боку, ми кладемо тарілку або піднос з абсорбуючим кухонним папером, щоб видалити надлишки олії з вареників.
  5. Вареники з варениками ставимо на прилавок. Кладемо столову ложку шоколаду і поверх нього шматочки фруктів, складаємо пельмені і за допомогою виделки закупорюємо пельмені навколо.
  6. Коли олія гаряча, ми смажимо вареники, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Ми дістаємо їх і кладемо на тарілку, щоб звільнилася зайва олія.
  7. Ми передаємо їх джерелу і посипаємо цукровою пудрою.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/empanadillas-rellenas-de-chocolate-y-fruta/