Цей салат зі шпинату, яблук та мандаринів не є таємницею і ідеально підходить для осені.
Порції: 2-3
Інгредієнти
3 жмені свіжого шпинату
1 велике яблуко
2 мандаринів
8 помідори черрі
1 жменька волоських горіхів
Оливкова олія екстра-діви
Оцет
Сіль пластівців
Підготовка
Очищаємо шпинат, ми видаляємо хвости і подрібнюємо листя, якщо вони дуже великі. Просушуємо і поміщаємо в миску або салатник.
Очищаємо мандарини і дістаємо скибочки щоб включити їх у салат.
Ми також додаємо Помідори черрі розрізати навпіл і волоські горіхи.
Потім ріжемо нарізане яблуко розрідити і додати їх в салат. Якщо ви збираєтеся витратити час на подачу салату і залежно від того, який сорт яблук ви використовуєте, я раджу налити в миску трохи лимонного соку і дати скибочкам трохи «промочити», щоб затримати окислення.
Закінчити готуємо вінегрет і ми одягаємо салат. перед подачею.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-espinacas-manzana-y-mandarina/