Салат з квасолі та тріски
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: закуски
Порції: 4
Інгредієнти
  • 1 горщик вареної квасолі
  • 2 шматки знесоленої тріски
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 зелена цибуля
  • 2 Tomates
  • 4 яйця, зварені круто
  • Оливкова олія
  • Оцет (за бажанням)
Підготовка
  1. Ми придбаємо тріску вже змочену, інакше будемо замочувати її протягом 48 годин, змінюючи воду кожні 6 годин. Покладемо яйця варити.
  2. З іншого боку, ми будемо готувати боби, якщо купуватимемо їх із вже звареного горщика, миємо їх добре під краном і добре зливаємо.
  3. Кладемо квасолю в порційне блюдо.
  4. Зелений перець, червоний перець, помідор, тріску нашаткуйте соломкою, а зелену цибулю - невеликими шматочками.
  5. Ми покладемо все у джерело з квасолею і перемішаємо.
  6. Ми заправляємо салат олією та оцтом або просто краплинкою олії, прикрашаємо салат круто звареними яйцями та кількома оливками.
  7. І воно буде готове до вживання !!! Ми можемо подавати в окремих тарілках.
  8. Чудовий салат. Отримувати вигоду!!!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-alubias-y-bacalao-30091-2/