Мікрохвильовий шоколадний ванільний пудинг
Автор: Тоні Торрес
Тип рецепта: Десерти
Кімната: Іспанська
Порції: 6
- ½ літр незбираного молока
- 4 яйця
- 6 столових ложок цукру
- 1 середній шматок ванільного та шоколадного бісквіта (якщо він дещо твердий, навіть краще)
- Рідкі цукерки
- Спочатку ми підготуємо скляну форму, вона повинна бути придатною для мікрохвильовки, оскільки саме там ми її будемо готувати.
- Ми кладемо рідку карамель по всій формі і добре розподіляємо її по всій поверхні.
- У велику ємність кладемо півлітра молока і прогріваємо його в мікрохвильовці півтори хвилини.
- Потім додаємо цукор і добре перемішуємо, щоб він повністю розчинився.
- Тепер ми додаємо яйця до молока і знову добре перемішуємо.
- Нарешті, ми кришимо пиріг в молоці і добре збиваємо виделкою.
- Ми заливаємо суміш скляною формою і ставимо її в мікрохвильовку.
- Ми готуємо на максимальній потужності близько 10 або 12 хвилин.
- Нехай пудинг повністю охолоне перед подачею, він повинен знаходитися в холодильнику не менше 2 годин. І готовий!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/pudin-de-vainilla-y-chocolate-al-microondas/
3.5.3226