Спочатку ми поставимо каструлю з водою на вогонь, додамо трохи солі і даємо їй нагрітися.
Коли вода почне закипати, додайте спагетті, не ламаючи їх, і варіть, дотримуючись рекомендацій виробника.
Після відповідного часу злийте і остудіть, щоб скоротити час приготування та запобігти перегріванню макаронних виробів.
Зараз ми будемо готувати курку, добре промити її водою і нарізати на невеликі шматочки, як укус.
Солимо за смаком і додаємо столову ложку порошку каррі.
Ми ставимо велику сковороду на вогонь і додаємо крапельку оливкової олії.
Далі ми подрібнюємо зубчики часнику і смажимо їх кілька секунд, не даючи їм пригоріти.
Швидко додаємо шматочки курки і варимо повністю разом з часником.
Тепер ми знімаємо сковороду з вогню і додаємо шинку, не потрібно готувати їх, щоб вони не були занадто смачними.
На завершення додайте спагетті на сковороду і добре розмішайте, щоб інгредієнти змішалися, додайте бризок молока, щоб макарони стали соковитішими і нагрійте перед подачею.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/espaguetis-con-pollo-al-curry/