Французький тост з шоколадом
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 4
Інгредієнти
  • Нарізаний хліб або каструля для торрій
  • Молоко
  • 2-3 яєць
  • шоколад
  • Рідкі вершки або жирні вершки
  • Цукор для покриття
  • Соняшникова олія для смаження
Підготовка
  1. Ми готуємо все для торрій. Тепле молоко кладемо в миску, в іншу збиваємо яйця.
  2. З іншого боку, ми ставимо каструлю з великою кількістю соняшникової олії для нагрівання, ми ставимо її на середній вогонь.
  3. Беремо скибочки хліба, розрізаємо їх навпіл.
  4. Пропускаємо хліб через молоко, даємо йому просочитися на кілька секунд у молоці, потім пропускаємо через яйце і додаємо на сковороду.
  5. Ми підрум’янимо їх з обох боків, поки вони не будуть готові. Коли ми їх видалимо, ми перейдемо до джерела, де буде папір для поглинання надлишку олії.
  6. Ми їх все зробимо і зарезервуємо.
  7. Тепер ми готуємо шоколад, покладемо його в миску, придатну для мікрохвильовки, з бризками рідких вершків. Ми залишимо його, поки він не розтане.
  8. Беремо торрії і пройдемо шоколад, я покрив їх лише навпіл, їх можна купати цілими або як завгодно.
  9. Покладемо їх на решітку, поки шоколад не висохне. В ту частину, яка залишилася без шоколаду, можна покласти трохи цукру.
  10. І вони будуть готові до вживання !!!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/torrijas-con-chocolate/