Шоколадне печиво з горіхами
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: десерт
Порції: 6
Інгредієнти
  • 120 гр. вершкового масла
  • 30 гр. какао порошок
  • 150 гр. З борошна
  • ½ чайна ложка дріжджів
  • ½ чайна ложка солі
  • 3 яйця
  • 250 гр. шоколад розтопити
  • 250 гр. цукру
  • 125 гр. волоські горіхи
Підготовка
  1. Квадратну форму змащуємо вершковим маслом. І кладемо папір для випічки, яка стирчить з боків. Ми увімкнемо духовку при 180ºC.
  2. У миску просіваємо борошно, какао, дріжджі та сіль.
  3. З іншого боку, ми кладемо в миску шоколад і вершкове масло, щоб вони розплавилися, ми поміщаємо його в мікро- або на водяну баню.
  4. Після розплавлення ми додаємо цукор і добре його інтегруємо.
  5. Продовжуватимемо додавати яйця по одному, добре розмішуючи.
  6. Додайте борошняну суміш і какао, добре перемішайте.
  7. І нарешті подрібнені волоські горіхи.
  8. Ми будемо класти тісто у форму, я використовувала 22 см квадратну. Покладемо потроху ложкою, тісто досить міцне.
  9. Ми поставимо його в духовку, приблизно 30-40 хвилин, або поки вона не буде готова, не переходьте духовку, бо вона буде дуже сухою, краще, якщо вона буде трохи соковитою в центрі, коли ви клацаєте за допомогою зубочистки в центрі, вона залишається вологою щіпкою і залишається відпочивати приблизно на 15 хв на підносі.
  10. Дістаємо з духовки, даємо охолонути.
  11. Ми можемо посипати невеликою кількістю цукрової пудри або покрити невеликою кількістю шоколаду.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/brownie-de-chocolate-con-nueces/