Квадратну форму змащуємо вершковим маслом. І кладемо папір для випічки, яка стирчить з боків. Ми увімкнемо духовку при 180ºC.
У миску просіваємо борошно, какао, дріжджі та сіль.
З іншого боку, ми кладемо в миску шоколад і вершкове масло, щоб вони розплавилися, ми поміщаємо його в мікро- або на водяну баню.
Після розплавлення ми додаємо цукор і добре його інтегруємо.
Продовжуватимемо додавати яйця по одному, добре розмішуючи.
Додайте борошняну суміш і какао, добре перемішайте.
І нарешті подрібнені волоські горіхи.
Ми будемо класти тісто у форму, я використовувала 22 см квадратну. Покладемо потроху ложкою, тісто досить міцне.
Ми поставимо його в духовку, приблизно 30-40 хвилин, або поки вона не буде готова, не переходьте духовку, бо вона буде дуже сухою, краще, якщо вона буде трохи соковитою в центрі, коли ви клацаєте за допомогою зубочистки в центрі, вона залишається вологою щіпкою і залишається відпочивати приблизно на 15 хв на підносі.
Дістаємо з духовки, даємо охолонути.
Ми можемо посипати невеликою кількістю цукрової пудри або покрити невеликою кількістю шоколаду.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/brownie-de-chocolate-con-nueces/