Омлет з індички та сиру
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: вхідні
Порції: 2
Інгредієнти
  • 4 яйця
  • Індичка такітос
  • 4 сири
  • 2-3 ложки молока
  • Масло
  • Сел
Підготовка
  1. Беремо миску, кладемо чотири яйця і збиваємо їх, додаємо столові ложки молока, щоб воно стало пухкішим, збиваємо,
  2. Окрім того, що ми нарізаємо сири на дрібні шматочки, індичку, якщо ми купили її скибочкою, ми нарізаємо на дрібні шматочки.
  3. Додайте шматочки індички та шматочки сиру в миску разом з яйцями, додайте трохи солі.
  4. Прибираємо все.
  5. Ставимо каструлю з невеликою кількістю олії, коли вона гаряча додаємо суміш. Суміш трохи розмішуємо і розміщуємо так, щоб усі шматочки добре розподілилися.
  6. Ми залишаємо одну-дві хвилини на повільному вогні коржики з одного боку, потім перевертаємо або складаємо коржик, залишаємо ще кілька хвилин, щоб коржик закінчив згортання.
  7. І воно буде готове.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-francesa-de-pavo-y-queso/