Очистіть і подрібніть цибулю, помийте та подрібніть інші овочі.
Ми ставимо сковороду з струменем олії, додаємо подрібнену цибулю, додаємо баклажан і червоний перець, даємо йому браконьє, поки все не стане дуже м’яким.
Коли ми бачимо, що овочі вже майже є, ми додаємо шпинат, пасеруємо їх з овочами, а коли вони додаємо смажений помідор, кількість буде до тих пір, поки нам не сподобається. Приправити сіллю і перцем
Ми готуємо тарілки з макаронами, коли вони вже добре їх проціджуємо, помістимо у відповідне джерело для духовки.
Спочатку покладемо шар макаронних виробів як основу, покладемо зверху шар овочів, ще один шар макаронних виробів і ще один овоч і закінчимо шаром макаронних виробів.
Покрийте всю поверхню лазаньї кремом і покрийте тертим сиром, випікайте вгору-вниз при 180 ° C, поки лазанья не стане золотисто-коричневою.
Коли це виймаємо, і воно буде готове до вживання !!!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/lasana-de-verduras-con-salsa-de-nata/