Смажте брокколі, креветки та козячий сир
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 3
- 1 брокколі
- 30 креветок
- 1 кайенський перець
- 1 яблуко піппін
- 1 жменя родзинок
- 6 скибочок козячого сиру
- Оливкова олія екстра-діви
- Брокколі бланшуйте у воді протягом хвилини, щоб трохи розм’якшити. Потім зливаємо і сушимо абсорбуючим папером.
- У сковороду кладемо столову ложку олії і кайенський перець. Соте креветки поки вони не набудуть кольору.
- Додайте брокколі в квітах і яблуко кубиками. Приправити сіллю і перцем.
- Нарешті додаємо сир козла.
- З каструлі додайте родзинки і полийте сипле олія оливкової олії.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-brocoli-gambas-y-queso-de-cabra/
3.5.3226