Горох з шинкою
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Вхідний
Порції: 4
Інгредієнти
  • 750 гр. заморожений горох
  • 2-3 зубчики часнику
  • 150-200 гр. солона шинка до кубиків
  • Сел
  • Перець
  • Масло
Підготовка
  1. Поставимо ємність з великою кількістю води і трохи солі. Коли почне закипати, додайте горошок і варіть до готовності, приблизно 10 хвилин.
  2. Коли горох є, ми виймаємо і добре зливаємо його і запасуємо.
  3. Часник подрібнюємо, шинку нарізаємо соломкою або брусочками, якщо ми купили цілий шматок.
  4. Ставимо сковороду з 2-3 ложками олії. Коли олія стане гарячою, ми покладемо подрібнений часник на повільний вогонь, щоб не пригорів, даємо часнику кілька оборотів і додаємо шинку, розмішуємо.
  5. Відразу ж ми додаємо горошок на сковороду разом з шинкою і даємо йому варитися разом протягом декількох хвилин, щоб горох набув смаків шинки та часнику.
  6. Скуштуємо і виправляємо сіль. Ми можемо супроводжувати цю страву вареним яйцем.
  7. І ви будете готові до вживання !!!
  8. Хороша страва. Отримувати вигоду!!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/guisantes-con-jamon-3/