Омлет з цибулі та зеленого перцю
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: овочі, яйця
Порції: 2
Інгредієнти
  • 4 яйця
  • 1 cebolla
  • 1-2 зелених перцю
  • 3 столові ложки молока
  • Сел
  • Оливкова олія
  • Перець (за бажанням)
Підготовка
  1. Подрібніть цибулю дуже подрібненим.
  2. Перець миємо і подрібнюємо.
  3. Покладемо сковороду з хорошою струменем оливкової олії і будемо смажити цибулю та зелений перець.
  4. У миску кладемо яйця і добре їх збиваємо, додаємо ложки молока.
  5. Коли цибуля і перець добре запашовані, ми змішуємо його з яйцями і знову все добре перемішуємо. Кладемо трохи солі і перцю (за бажанням)
  6. Ми готуємо каструлю, щоб омлет став краще прилипаючим, додаємо трохи олії і ставимо на середній вогонь, коли вона гаряча виливаємо суміш на сковороду і даємо їй згорнутися для ласо, а коли вона перевертаємо .
  7. Ми закінчили давати їй готуватись і готові до вживання.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-cebolla-pimiento-verde/