Пряникове печиво на Різдво
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Пряничне печиво з корицею є основним продуктом у багатьох будинках по всьому світу на Різдво. Запрошуємо провести веселий полудень, готуючи їх.
Автор:
Тип рецепта: десерт
Порції: 20
Інгредієнти
  • 350г борошна
  • 125 г вершкового масла
  • 100г цукру
  • 100г очерету або меляси
  • 1 середнє яйце
  • ⅛ чайна ложка меленого мускатного горіха
  • ⅛ чайна ложка меленої гвоздики
  • ¼ чайної ложки меленого імбиру
  • 1 чайна ложка кориці
  • Прикрашати:
  • 1 склянка цукрової пудри
  • ½ чайна ложка ваніліну
  • 2-3 ложки молока
Підготовка
  1. Просіваємо борошно разом з рештою сухих інгредієнтів.
  2. Збиваємо в мисці масло з коричневим цукром, поки суміш не стане білою. Решту інгредієнтів змішуйте по одному, поки він не сформується компактний куля. Якщо після змішування кулька кришиться, можна додати столову ложку молока.
  3. Ділимо тісто З двох-трьох частин і за допомогою качалки ми викладаємо тісто між двома паперами для випічки, поки воно не стане товщиною приблизно 6 мм. * Якщо тісто дуже м'яке, ви можете охолодити його на 10 хвилин, а потім розтягнути.
  4. Ми вирізали ляльок Різаком ми розміщуємо їх на вистеленому деко і ставимо в холодильник на 15 хвилин.
  5. Хоча, розігріти духовку до 180ºC з нагріванням вгору і вниз.
  6. З часом ми дістали ляльок з холодильника і ставимо в духовку приблизно 10-12 хвилин, поки краї не стануть золотисто-коричневими.
  7. Дістаємо їх з духовки і даємо охолонути на підносі. Пізніше ми перенесли в сітку повністю охолонути.
  8. Коли охолоне, прикрасьте імбирне печиво ванільним кремом, розтопленим шоколадом...
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-jengibre-para-navidad/