Ці курячі та індичі такіто з овочами та беконом подають ті дні, коли з невеликою кількістю м’яса та овочів ми можемо приготувати надзвичайно повноцінне блюдо без зайвих ускладнень.
Автор: Кармен Гіллен
Тип рецепта: Carnes
Кімната: Іспанська
Порції: 2-3
Інгредієнти
500 грам курки в тако
500 грамів індички в тако
½ цибуля
Зубчики часнику 2
1 pimiento verde
½ червоний перець
½ кабачки
100 грам бекону кубиками
Сел
Оливкова олія
Білий перець
Підготовка
У сковороду додаємо трохи оливкової олії і йдемо пасеруючи всі овочі попередньо вимиті та очищені: половина цибулини тонкими скибочками, перець невеликими кубиками, кабачки дуже маленькими кубиками та два зубчики часнику дуже тонкими скибочками. Добре протушкуйте і обсмажте всі овочі близько 10 хвилин на середньому вогні.
Як тільки ми отримаємо пашот овочі, додайте як курячі тако, так і індички, що ми попередньо добре помилися і приправлений з сіллю і білим перцем трохи раніше. Додаємо ще одну щіпку солі. Дайте м’ясу варитися близько 20 хвилин на середньому вогні.
Коли залишається близько 5 хвилин, додати тако бекону, добре розмішайте, щоб аромати змішалися, і все!
Відкладаємо і їмо!
примітки
Якщо ви любите спеції, можете додати трохи розмарину та базиліка, щоб отримати інший і більш пікантний смак.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 400
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/taquitos-pollo-pavo-verduras-bacon/