Торт з какао-кремом та кленовим сиропом
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: postres
Порції: 6
Інгредієнти
  • 125 г. какао-крем
  • 3 яйця
  • 60 г. вершкового масла
  • 50 г. цукрова пудра
  • + 10 г. прикрашати
  • 200 г. Кленовий сироп
  • Щіпка солі
  • 1 упаковка тесту на бриз
  • Жменя волоських горіхів
Підготовка
  1. Ми ставимо духовку на 180ºC. Тісто з бризи кладемо в круглу форму, днище наколюємо виделкою, щоб воно не сильно набрякло, будемо випікати близько 10 хвилин.
  2. Ми розтоплюємо масло, какао-крем, цукрову пудру, щіпку солі та Кленовий сироп у каструлі на повільному вогні, і ми не припиняємо помішувати. Коли все добре зв’яжеться і розтане, зніміть з вогню і дайте зігрітися.
  3. У мисці збийте яйця і поступово включайте їх у попередню підготовку.
  4. Дістаємо тісто з духовки.
  5. І накриваємо начинкою, випікаємо близько 25 хвилин.
  6. Дістаємо і розподіляємо волоські горіхи зверху, посипаємо трохи цукровою пудрою і ставимо духовку на решітку на 2 хвилини, щоб волоські горіхи карамелізувались. Ми дамо йому охолонути.
  7. Ми посипаємо ще трохи цукрової пудри по всій поверхні торта.
  8. І готовий !!! Супер шоколадний торт.
Рецепт від Кухонні рецепти за адресою https://www.lasrecetascocina.com/tarta-crema-cacaco-sirope-arce/