Корейка з соєвим соусом
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Корейка з соєвим соусом - це вишукана страва, яку можна подати як другу страву або як окрему страву для легкої вечері.
Автор:
Тип рецепта: Carnes
Кімната: Іспанська
Порції: 4
Інгредієнти
  • 1 кг корейки філе
  • Зубчики часнику 5
  • 2 маленьких цибулин
  • 50 мл лече
  • 100 мл соєвого соусу
  • Сел
  • Romero
  • Оливкова олія
Підготовка
  1. Перше, що ми зробимо, це поставити горщик з дном, покритим оливковою олією. Ось там, коли ця олія дуже гаряча, ми так сильно браконьєримо часник як ці два цибуля. Ми розлиємо все в дуже тонкі листи.
  2. Після того, як все буде забрано, ми додамо круглі круглі попереки, так що вони запечатані зовні, але соковиті всередині. Цей процес триватиме лише кілька хвилин.
  3. Ми видалимо поперек і продовжимо робити наші сальсаДля цього ми додамо 100 мл сої та 50 мл молока. Все добре розмішуємо, а коли воно стає густим, знову додаємо поперек.
  4. Ми залишаємо на повільному вогні, приблизно 15-20 мін і ми додаємо щіпку сіль і дотик до Ромеро. І готовий!
примітки
Ми подарували тарілці два шматочки тосту, які супроводжували її.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 400
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/lomos-con-salsa-soja/