Міні кекси з лохини
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Міні-кекси з чорниці, які ми робимо сьогодні, - це смачна закуска на десерт або як закуска у супроводі простої лимонної глазурі.
Автор:
Тип рецепта: десерт
Порції: 12
Інгредієнти
  • 60 г. універсальне борошно
  • ½ чайна ложка розпушувача
  • ½ чайна ложка меленого кардамону
  • ⅛ чайна ложка солі
  • 4 ложки меду
  • 4 столові ложки вершкового масла кімнатної температури
  • Яйце 1
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • ¼ чашка свіжої чорниці, подрібненої
Підготовка
  1. Форми змащуємо і ми нагріваємо піч до 180ºC.
  2. Змішуємо борошно з дріжджами, кардамоном і сіллю.
  3. В іншому контейнері збиваємо масло і меду, поки не буде досягнута кремова суміш.
  4. Додайте яйце і збивайте ще раз, поки воно не інтегрується.
  5. Потроху, ми включаємо сухі інгредієнти а потім лимонний сік, помішуючи ложкою або лопаткою.
  6. Також додаємо чорницю, перемішайте і розподіліть тісто по формах, заповнивши до XNUMX/XNUMX порожнини.
  7. Випікаємо булочки до тих пір, поки вставлена ​​зубочистка не вийде чистою, приблизно 15 хвилин.
  8. Дістаємо їх з духовки, даємо зігрітись і не формовані. Ми даємо їм повністю охолонути.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/mini-muffins-de-arandanos/