Запечена медова гірчиця Курячі стегна
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Куряче м’ясо може бути досить одноманітним для вживання. Щоб це не було для вас, ми пропонуємо вам інший рецепт. Він має вишуканий смак!
Автор:
Тип рецепта: Carnes
Кімната: Іспанська
Порції: 4
Інгредієнти
  • 8 курячих гомілок
  • 3 середні картоплини
  • ⅓ склянка меду
  • ⅓ склянка гірчиці
  • ⅓ келих білого вина
  • Сіль і чорний перець
  • Romero
  • Оливкова олія
Підготовка
  1. Ми обираємо одну безпечний скляний піддон для духовки і ми додаємо в основу трохи оливкової олії. Промиваємо Patatas (з тонкою шкірою) і без лущення ріжемо скибочки (ні дуже тонкі, ні дуже товсті), і ми додаємо їх у лоток, внизу. Додаємо сіль і чорний перець.
  2. Поверх цієї картоплі ми покладемо одну за одною курячі гомілки, у зворотному напрямку поруч один з одним, щоб вони сиділи більше і краще. Знову трохи додаємо солі і перцю в гомілки.
  3. Тим часом в окремій маленькій мисочці ми зробимо Медово-гірчичний соус що буде супроводжувати ці стегна. Додайте гірчицю, потім мед, наступним буде біле вино і, нарешті, кілька гілочок свіжого розмарину і столову ложку оливкової олії. Добре розмішуємо і додаємо до курячих стегон.
  4. Наступною і останньою справою буде ввести піч, приблизно 45 хвилин при 180ºC.
  5. Смачно і дуже корисно... Приємного прибутку!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 410
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/muslitos-pollo-mustaza-miel-al-horno/