Кесада з корицею
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Порції: 8
Інгредієнти
  • Для вимірювань ми будемо використовувати склянку води.
  • 3 великих яйця
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка борошна
  • 2 склянки молока (я знежирене)
  • 2 тетрабрики по 200 мл вершків для приготування
  • меленої кориці
Підготовка
  1. Перше, що ми зробимо, це увімкнути духовку при 180ºC. Ми намажемо круглу форму з невеликою кількістю вершкового масла. Краще, щоб цвіль була трохи високою, оскільки вона трохи піднімається в духовці, тоді вона опускається вниз, тісто дуже рідке, і якщо ви покладете його у форму, яку знесуть, вона може вийти.
  2. Ми візьмемо миску і додамо всі інгредієнти, крім кориці.
  3. Ми будемо все досить добре бити, поки не залишиться грудочок.
  4. Потім ми помістимо його у форму, яку ми приготували з маслом та борошном.
  5. Після того, як ми покладемо його у форму, покриємо корицею за смаком, я все добре покриваю.
  6. Ми ставимо його в розігріту духовку і будемо мати його протягом 20 хв. як тільки цей час пройде, ми опустимо духовку до 180 ° приблизно на 150 або 20 хв. залежно від духовки, вам доведеться подивитися на неї і вставити зубочистку, поки вона не вийде сухою.
  7. Ми виймаємо його з духовки, даємо йому охолонути, перш ніж виймати з форми. Ми розформували.
  8. І готовий до вживання !!!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/quesada-con-canela/