3 Шоколадний торт
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Торт із 3 шоколадних цукерок - це вишуканий рецепт десертів та кондитерських виробів, який, хто ще, а хто час від часу пробував менше.
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Кімната: Іспанська
Порції: +10
Інгредієнти
  • 200 грам печива Марія
  • 100 грам вершкового масла
  • 75 мл кавового лікеру
  • 600 мл вершків
  • 600 мл лече
  • 3 конверти з сирком
  • 150 грам білого шоколаду
  • 150 грам молочного шоколаду
  • 150 грам темного шоколаду
Підготовка
  1. Ми поставимо печиво що відповідає 200 грамам на кухонному рушнику, і за допомогою дерев’яної ступки ми будемо подрібнювати вручну. Ви також можете це зробити за допомогою м’ясорубки, але ми воліємо робити це по-майстерно. Коли вони будуть добре подрібнені та подрібнені в порошок, ми перекладемо їх у миску. До якого ми додамо розтоплене масло (достатньо хвилини для мікрохвильовки) та кавовий лікер. Добре розмішуємо, все перемішуємо, поки не отримаємо пасту. Це буде основа нашого торта 3 шоколадні цукерки. Тож ми покладемо його у форму, яку будемо використовувати для приготування торта. Ми будемо добре подрібнювати, поки тісто не стане повністю компактним біля основи.
  2. Наступне буде розтопити кожен шоколад, разом з 200 мл крем і 200 мл молоко у кожній з таблеток (в результаті отримується 600 мл молока та вершків, які ми вносимо до списку інгредієнтів).
  3. Ми ставимо три каструлі для нагрівання, у кожну з них додамо мірки кожного з шоколадних цукерок, а також по 200 мл молока та вершків у кожному. Ставимо на середній вогонь і помішуємо, поки все не розтане. Коли є 5 хвилин, щоб відкласти кожну каструлю, ми додаємо конверт сиру до кожної з них. Ще раз добре розмішуємо.
  4. Наливаємо перший шоколад над шаром печива. Ми кладемо в холодильнику приблизно 15 хвилин. Дістаємо і поливаємо другим шаром шоколаду. Повторюємо процес 3 рази ще раз, доки не наберемо останній шар шоколаду. Ми ставимо його в холодильник приблизно на дві години, щоб повністю схопився. І готовий! 3 шоколадний торт підготовлений.
примітки
Для прикраси ми можемо зверху налити трохи шоколадної стружки.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 400
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/tarta-3-chocolates/