Бісквітний пиріг без глютену
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Бісквітний пиріг без глютену може стати гарною заміною звичайного домашнього бісквіта для тих, хто страждає від непереносимості глютену. Це смачно!
Автор: Кармен Гіллен
Тип рецепта: Кондитерські вироби
Кімната: Іспанська
Порції: 4
Інгредієнти
- 100 грам вершкового масла
- 3 яйця розміром L
- 125 грамів борошна з коричневого рису
- 100 грам цукру
- 16 грам хлібопекарських дріжджів
- Цедра 1 лимона
Підготовка
- Беремо миску, в якій будемо готувати нашу суміш безглютеновий бісквіт.
- Перше, що ми вкладемо в це, буде яйця, що ми будемо добре бити разом з цукор.
- Далі ми додамо масло (Будь-хто може послужити вам, але ми рекомендуємо той, який поставляється у форматі туби, оскільки його легше змішувати), цедра лимону і обидва борошно з коричневого рису як дріжджі, попередньо просіяне (ми додаємо їх в ситечко і додаємо, натискаючи).
- Все перемішуємо за допомогою металевого стрижня.
- Переливаємо суміш в ємність, придатну для піч і ми вкладаємо його в нього, який буде попередньо розігрітий, до 200 ºC про 25 хв
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 310
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-sin-gluten/