Міні шоколадні наполітани
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Порції: 15
- 1 лист листкового тіста
- Nocilla
- 1 збите яйце
- Шоколадна локшина
- Розігріваємо духовку при 200ºC
- Простягаємо аркуш прямокутного листкового тіста на жиростійкому папері. Розріжте на три смужки уздовж за допомогою гострого ножа або різака для піци.
- У центрі кожного з них продовжуємо ноцилу ложкою, залишаючи краї вільними.
- Згинаємо поздовжньо одна сторона тіста на ноцилу, а потім інша. Повертаємо так, щоб у нас була складка знизу.
- Ми вирізали міні-неаполітанців; кожна смужка дасть нам зробити 4 або 5 залежно від розміру початкового аркуша. Краї герметизуємо.
- Кисть збитим яйцем і поставте в духовку приблизно на 15 хвилин або до золотистої скоринки.
- Хоча, готуємо сироп кип’ятіння цукру та води до розчинення цукру.
- Дістаємо з духовки і даємо їм охолонути на решітці. Коли вони теплі, щітка з сиропом і посипати шоколадною локшиною.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/mini-napolitanas-de-chocolate/
3.5.3208