Бургер Wagyu з карамелізованою цибулею та фуа
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Гамбургери Wagyu - це проста та вишукана їжа, яка додасть особливого смаку нашій вечері.
Тип рецепта: Рецепт м’яса
Кімната: Americana
Порції: 2
Інгредієнти
  • 2 гамбургери Wuayu
  • 100 гр. карамелізована цибуля
  • 98% блоку качиної фуа-гра
  • Гамбургерський хліб
Підготовка
  1. За пару годин до того, як ми розморозимо гамбургери, хоча їх також можна зробити замороженими.
  2. Дістаємо блок фуа з холодильника, щоб загартувати його.
  3. Цим ми готуємо карамелізовану цибулю рецепт. Ми можемо приготувати цибулю напередодні і просто нагріти її, тож вечерятимемо готовими за 10 хвилин.
  4. У сковороду кладемо крапельку олії. Смажте гамбургер на сильному вогні по 1 хвилині з кожного боку. Після того, як він підрум’яниться, ми ставимо його на повільний вогонь і залишаємо ще на 3 хвилини з кожного боку.
  5. Ми кладемо булочку з гамбургером, трохи карамелізованої цибулини зверху і шматочок качиного фуа 4 мм.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 600
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/hamburguesa-de-wagyu-con-cebolla-caramelizada-y-foie/