Хек з креветками в томатному соусі
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Хек з креветками в томатному соусі - простий і швидкий рецепт; ідеально підходить для легкого обіду або вечері.
Автор:
Тип рецепта: головний
Порції: 3
Інгредієнти
  • 1 невелика червона цибулина
  • ½ червоний перець
  • 1 зубчик часнику
  • 2 стиглих помідора
  • ¼ чайна ложка паприки
  • 1 склянка білого вина
  • 5 філе хека (не) заморожене
  • 2 десятки креветок (не) заморожених
  • Сел
  • Чорний перець
  • Оливкова олія
Підготовка
  1. Цибулю подрібнюємо, перець і часник.
  2. У низькій каструлі з краплинкою олії, пасеруйте цибулю і солодкий перець, поки вони не змінять колір і не стануть ніжними. Отже, додаємо часник і варимо ще дві хвилини.
  3. Ми включаємо помідор очищений і натертий на тертці, і нехай вариться п’ять хвилин.
  4. Додаємо паприку і ми видаляємо, щоб інтегрувати його.
  5. Наливаємо a келих білого вина і варити кілька хвилин на сильному вогні.
  6. Після ми включаємо філе приправленої риби та креветок і дайте їм варитися в соусі.
  7. Подаємо гарячим.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 185
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/merluza-con-gambas-en-salsa-de-tomate/