Це шоколадне печиво з начинкою Nutella легко зробити. Справжня спокуса для любителів шоколаду.
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Порції: 20
Інгредієнти
180 г. коричневий цукор
100 г. вершкового масла кімнатної температури
2 яйця
½ чайна ложка ванільної есенції
260 г. кондитерське борошно
55 г. чистий какао-порошок
5 г. порошок для випічки
100 г. шоколадна стружка
150 г. Нутелла
Підготовка
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
У миску збиваємо цукор і вершкове масло до сметани.
Потім ми включаємо яйця і ванільну есенцію і збивайте на низькій швидкості до інтеграції.
У золотому посуді змішуємо просіяне борошно з дріжджами та какао.
Засипаємо борошно потроху в іншій мисці, добре розмішуючи лопаткою, до отримання однорідної маси.
Нарешті, додаємо насіння шоколаду і ще раз перемішати. Робимо кульку з тістом.
Пізніше, за допомогою кількох ложок, ми беремо порції тіста. В ідеалі розмістіть частину тіста на вистеленому деко і пальцем створіть отвір у центрі. У нього ми покладемо нутелу, а потім закриємо печиво ще однією невеликою порцією тіста у формі диска (ніби це кришка), щоб закінчити надання йому форми.
Беремо піднос до холодильник 5-10 хвилин.
Після випікаємо приблизно 10-15 хвилин.
Дістаємо з духовки і чекаємо, поки вони охолонуть.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 505
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/cookies-de-chocolate-rellenas-de-nutella/