Капустяний салат з волоськими горіхами, родзинками та ананасом
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
Цей салат з волоськими горіхами, родзинками та ананасами може стати новим креативним рецептом на вашому столі. Якщо це сподобається вашим, це матиме успіх, оскільки це простий і дуже швидкий рецепт.
Автор: Кармен Гіллен
Тип рецепта: Салати
Кімната: Іспанська
Порції: 2-3
Інгредієнти
- ½ білокачанна капуста
- 70 грам родзинок
- 70 грам волоських горіхів
- 100 грам ананаса
- Легкий домашній майонез
Підготовка
- Щоб зробити цей рецепт вам навіть не доведеться користуватися плитою тому що ми вирішили не варити капусту. Білокачанна капуста Він один з найніжніших, і нарізаний на дуже дрібні смужки готувати його не потрібно, його можна їсти сирим. Вам доведеться лише дуже добре і ретельно вимити його, і, як ми вже вказували, наріжте його дуже тонкими смужками.
- Ми кладемо його в миску, в яку додамо 70 грам родзинки, 70 грам очищені волоські горіхи і 100 грам ананас нарізати дуже маленькими кубиками. Добре розмішуємо, щоб змішати всі інгредієнти.
- Наступним і останнім кроком буде додавання легкий соус щоб зробити наш салат. Ми зупинили свій вибір на дуже легкому майонезі, приготованому з соняшниковою олією (150 мл), великим яйцем, чайною ложкою бальзамічного оцту та щіпкою солі. Ми добре збиваємо його, і як тільки у нас виходить цей насичений соус, ми додаємо його до решти інгредієнтів.
- І готовий! Легкий і насичений салат на обід або вечерю.
примітки
Щоб майонез став легким, ви можете замінити бальзамічний оцет на чайну ложку соєвого соусу. Це також здорово!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 310
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/ensaladilla-col-nueces-pasas-pina/