Шоколадне желе з бісквітом
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Порції: 2
- 250 мл молоко
- 25 г. какао
- 35 г. цукру
- 3 аркуші нейтрального желатину
- У миску з холодною водою зволожуємо листя желатину протягом 10 хвилин.
- У каструлі кладемо молоко, какао та цукор. Нагріваємо і розмішуємо, щоб все розчинилося.
- Коли молоко довести до кипіння зняти з вогню і додати злитий желатин. Перемішуємо, поки він не інтегрується
- Розподіляємо суміш у двох склянках.
- Ми даємо їм загартуватись, а потім ведемо їх до холодильник на дві години.
- Перед подачею ми розміщуємо трохи чіпси печива зверху.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/gelatina-de-chocolate-con-galleta/
3.5.3208