Бісквіт з йогуртом
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Порції: 6
Інгредієнти
  • 250 гр. вершкового масла або маргарину
  • 250 гр. Борошно
  • 250 гр. цукру
  • 2 грецьких йогурти або (вершковий)
  • 1 пакетик дріжджів
  • 4 яйця
  • Цукрова пудра
Підготовка
  1. Вмикаємо духовку на 180º.
  2. Кладемо розтоплене вершкове масло в миску з цукром і добре змішуємо його зі стрижнями, вкладаємо яйця по одному, дуже добре їх змішуючи.
  3. Додаємо йогурти і перемішуємо.
  4. Просіваємо борошно разом з дріжджами, якщо у вас немає сита, ви можете використовувати ситечко, і ми будемо потроху додавати його до попередньої суміші, обережно розмішуючи.
  5. Беремо форму в 24 см. і ми намазуємо його вершковим маслом по всьому і посипаємо трохи борошном, щоб корж не липнув.
  6. Все тісто виливаємо у форму, ставимо в духовку вже гарячим, залишаємо на 30 хвилин, через цей час клацаємо по центру, якщо пиріг вийде сухим, він вже буде, а якщо ні - залишаємо ще трохи, поки вона не буде готова, не відкривайте піч до цього часу, якщо вона не буде опущена і це не буде добре.
  7. Коли він буде готовий, виймаємо його з духовки і даємо охолонути, щоб добре розім’яти, викладаємо на деко і засипаємо цукровою пудрою, або чим більше подобається, це може бути шоколад, джем...
  8. Ви повинні дати йому добре охолонути, щоб він не зламався, якщо ви хочете наповнити його, просто потрібно розрізати навпіл і наповнити на свій смак.
  9. І готовий !!!
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/biscocho-esponjoso-de-yogurt/