Печиво, наповнене фланом
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Порції: 4
Інгредієнти
  • 2 пачки печива Марі
  • 1 конверт, підготовлений для флангу
  • ½ л. молока і ще трохи, щоб занурити печиво
  • 5 столових ложок цукру + для покриття
  • 2 яйця
  • Канела
  • Соняшникова олія
Підготовка
  1. Спочатку ми готуємо фланець, ми дотримуємося інструкцій на упаковці.
  2. Молоко кладемо в каструлю нагріватися, залишаючи трохи в окремій склянці.
  3. У каструлю, де ми підігріваємо молоко, кладемо 5 столових ложок цукру і розмішуємо.
  4. У склянці, де є решта молока, ми розчиняємо конверт препарату з флангу, і коли той, що знаходиться в каструлі, починає кипіти, ми додамо це і не припиняємо помішувати, поки він не почне загусати. Ми його видалимо і дамо охолонути.
  5. Ми готуємо печиво, на піднос або на кухонну стільницю кладемо їх, а зверху ложкою покладемо трохи приготовленого флангу, а зверху ще печиво, сформуємо бутерброди, залишимо їх усі підготовлений.
  6. Ставимо каструлю з соняшниковою олією, яка нагрівається. Поки в миску ми кладемо трохи молока, в іншу - 2 збиті яйця, а в іншу - трохи цукру з невеликою кількістю кориці, якщо хочете.
  7. Коли олія гаряча, ми починаємо готувати печиво, пропускаємо через молоко, не потрібно сильно змочувати, потім пропускаємо через яйце і смажимо, доводиться спостерігати, бо вони відразу згоряють , ми виймаємо їх і кладемо в лоток з абсорбуючим папером, а потім через цукрову пластинку з корицею та асином, поки всі кекси не закінчаться, виходить близько 22 бутербродів із цією кількістю.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/galletas-rellenas-flan/