Смажені кабачки
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Смажені кабачки можна використовувати як гарячу закуску, для легкої вечері або для супроводу інших страв.
Автор:
Тип рецепта: Verduras
Кімната: Іспанська
Порції: 4
Інгредієнти
  • 2 великих кабачка
  • 2 яйця
  • 1 склянка борошна
  • Оливкова олія
  • Сел
Підготовка
  1. Кабачки добре промиваємо і ріжемо тонко нарізані, товщиною приблизно 4 міліметри. Коли ми їх розріжемо на аркуші процесу наступне:
  2. З дуже гаряча оливкова олія, спочатку кладемо кожен шматочок кабачка Я збив яйцето в борошноі, нарешті, в яйце знову. І так Передаємо на сковороду.
  3. Якщо ми смажимо на гарячій олії, то скибочки кабачків буде хрусткою зовні y ніжна всередині: Дуже багатий!
  4. На завершення, коли ми виймаємо кабачки, кладемо їх на тарілку з паперовою серветкою, щоб вона добре вбирала олію.
  5. Їсти!
примітки
Ви також можете робити баклажани таким же чином і поєднувати обидва овочі. Результат буде чудовим.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 250
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-fritos/