Франкфуртські фламенкіни
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Ці булочки ідеально підходять для приготування в сім’ї та для обміну літніми вечерями з друзями. Як аперитив вони також добре виглядають. Вони прості і прості у приготуванні.
Автор:
Порції: 4пер.
Інгредієнти
  • 8 скибочок солодкої шинки
  • 8 франкфуртських ковбас
  • 8 скибочок вершкового сиру розтопити
  • Борошно
  • 2 яйце
  • Хлібні крихти
  • М’яке масло для смаження
Підготовка
  1. Почнемо зі складання рулонів.
  2. Кладемо скибочку солодкої шинки, скибочку сиру зверху і ковбасу, або якщо вона дуже товста, її можна розрізати навпіл.
  3. Ми їх будемо згортати і готувати до покриття. Ви можете залишити їх у клярі приблизно на 5 хвилин, тісто стає твердішим, а потім при смаженні воно стає більш хрустким.
  4. Ми передамо їх спочатку в борошно, потім у яйце і, нарешті, в панірувальні сухарі.
  5. Ставимо сковороду з олією, коли вона стане гарячою, будемо смажити рулети, поки вони добре не підрум’яняться.
  6. Ми виймаємо їх і кладемо на тарілку з кухонним папером, щоб ввібрали надлишки олії.
  7. Залишилося лише супроводжувати їх салатом.
  8. І готові до вживання, вони смачні !!!
  9. я сподіваюся, вам сподобається
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/flamenquines-de-frankfurt/