Кекси Романеску
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Автор:
Порції: 4
Інгредієнти
  • ½ кг романеску
  • 120 гр м’якого сиру
  • 100 гр сухарів
  • 2 великих яйця
  • листя коріандру
  • щіпка перцю
  • щіпка солі
Підготовка
  1. Ми починаємо з приготування романеску, ми можемо це зробити в каструлі або в мікрохвильовій печі. Я промивав, рубав і варив 8 хвилин на мікро. Ми даємо йому трохи охолонути.
  2. Кладемо романеску в м’ясорубку, додаємо всі інгредієнти і подрібнюємо.
  3. Беремо деко і кладемо на нього жиростійкий папір. За допомогою покривного кільця беремо столові ложки тіста і робимо коржі. Ми намагаємось зробити їх однаковими.
  4. Ми йдемо до духовки, ставимо її на 250ºC до золотистої скоринки, приблизно 20 'приблизно.
  5. Коли ми їх готові, ми подаємо з соусом для занурення. Смачного.
Рецепт від Кухонні рецепти за адресою https://www.lasrecetascocina.com/pastelitos-de-romanescu/