Для складання цього рецепта нам потрібен лише кухонний комбайн, щоб все змішати.
У склянку м’ясорубки кладемо варений нут, очищений часник, лимонний сік, пасту Тахіна, оливкова олія, кмин і сіль
Ми подрібнюємо все разом і додаємо по одній столові ложки води, поки не отримаємо щільну, але мазану текстуру. Мені потрібно було 6 столових ложок води.
Після того, як ми підготуємо хумус, ми кладемо його в миску, яку будемо подавати, додаємо бризок оливкової олії і посипаємо солодкою паприкою.
Тепер намажте на хліб і насолоджуйтесь.
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/hummus/