Кекси, наповнені ноцилою з шоколадним покриттям
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Ці смачні булочки, наповнені ноцилою з шоколадним покриттям, спеціально розроблені для тих, хто любить шоколад.
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Кімната: Іспанська
Порції: 8
Інгредієнти
  • 2 яйця розміром XL
  • 230 грамів кондитерського борошна
  • 180 грам цукру
  • 75 мл цільного або напівжирного молока
  • 1 столова ложка дріжджів
  • 220 мл м’якої оливкової олії
  • Меленої кориці
  • Шкірка тертого апельсина
  • Плитка шоколаду
  • Nocilla
Підготовка
  1. Ми беремо велику миску, щоб мати змогу добре опрацювати масу здоби. Перше, що ми візьмемо, буде два яйця разом з цукром. Ми добре побили його за допомогою a щуп і потім додаємо молоко та олію. Знову побили. Наступним буде додавання 230 грамів кондитерське борошно, яке ми попередньо просіяли в іншій мисці разом з дріжджами. І збиваємо ще раз, поки не отримаємо однорідну і густу суміш.
  2. Далі ми трохи додаємо в суміш меленої кориці (1 чайна ложка) разом з натертою апельсиновою шкіркою. І ми знову били.
  3. Наступним буде додавання цієї маси булочок приблизно спеціальні форми для них. Наповнюємо лише чверть форми. Далі ми додаємо a ложка ноцилли в центрі тіста, і ми знову додаємо тісто для здоби. Таким чином кекси будуть наповнені ноцилами.
  4. Ми ставимо їх у духовку, розігріту до 210º C і ми чекаємо навколо 20 хвилин. Зовні вони повинні бути золотисто-коричневими, а всередині добре зробленими.
  5. Поки ми даємо їм охолонути, ми зробимо шоколад для доліва. Досить буде розігріти шоколадну таблетку в ємності або в мікрохвильовці (вона може бути чистою, молочною, білою тощо). Зверху поливаємо шоколадом, а потім ставимо їх на годину в холодильник. І готовий! Смачні булочки, наповнені ноцилою!
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 420
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/magdalenas-rellenas-de-nocilla-con-cobertura-de-chocolate/