Путасу, приготоване з картоплею та морквою, ідеально підходить, якщо ви сидите на дієті і хочете отримати хорошу «кучу» корисних рецептів. Включає цей!
Автор: Кармен Гіллен
Тип рецепта: Риба
Кімната: Традиційні
Порції: 4-5
Інгредієнти
1 біл, нарізаний шматочками
3 середні картоплини
Морква 2
4 зубчики часнику
1 cebolla
2 лаврових листків
Сел
Оливкова олія
Оцет
Води
Підготовка
У горщик ми збираємося додавати всі інгредієнти по одному. Першим ділом буде очищення риба і нарізати його скибочками, включаючи хвости і без голови.
L часник вони будуть очищені і цілі, цибуля розрізати навпіл на дві хороші частини, обидва морква Вони будуть очищені від шкірки і нарізані кубиками, як і Patatas.
Ми наповнимо горщик водою і додамо лавровий лист, то сіль і сплеск оливкова олія.
Наступним буде накрити горщик і нехай все приготується приблизно 20-25 мін.
Як тільки картопля стане м'якою, ми додамо хорошу струмінь оцту і ми залишимо ще 5 хвилин. Ми помішуємось і все! Усі обідають!
примітки
Якщо ви любите петрушку або коріандр, ви можете додати кілька гілочок за останні 5 хвилин варіння. Ви також можете поміняти оцет невеликою кількістю лимонного соку.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 250
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/pescada-cocida-con-patatas/