Мідії запечені
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Якщо ви хочете страву, багату білком і низькокалорійну, не втрачайте можливості з’їсти цю страву з мідій з гратену.
Автор:
Тип рецепта: Стартери
Кімната: Традиційні
Порції: 4
Інгредієнти
  • 500 гр мідій
  • 1 банка випареного молока
  • 1 пакетик тертого сиру для гратену
  • 3 столові ложки часникової петрушки сухарі
Підготовка
  1. Ми ставимо кип’ятити воду з лавровим листом і горщиком солі
  2. Коли воно починає кипіти, вводимо мідії, попередньо промиті, і даємо варитися 1 хвилину. За допомогою ситечка зливаємо.
  3. У миску ми поміщаємо всі мідії без верхньої оболонки.
  4. Ми капаємо випарене молоко над мідіями
  5. Зверху посипаємо тертим сиром
  6. Зверху посипаємо панірувальні сухарі часником
  7. Гратин протягом 10 хвилин.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 350
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/mejillones-gratinas/