вафлі
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Вафель - тісто з кюджійенте у формі сітки бельгійського походження, яке подається як сніданок, десерт чи закуска і яке може супроводжуватися численними акомпанементами.
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порції: 10
Інгредієнти
  • 125 г. вершкового масла кімнатної температури
  • 100 г. цукру
  • Ваніль
  • 2 яйця + 1 жовток
  • 250 г. З борошна
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 190 мл молоко
Підготовка
  1. Збиваємо в мисці вершкового масла до пінних вершків.
  2. Додаємо цукор, кілька крапель ванільної есенції, яйця і збивайте на середній швидкості, поки всі інгредієнти не інтегруються.
  3. Ми включаємо борошно і дріжджі, просіяні під час збивання.
  4. Потім додаємо молоко і збивати на високій швидкості кілька хвилин до отримання однорідного тіста.
  5. Даємо тісту відпочити 15-20 хвилин, і ми включаємо вафельницю.
  6. Додаємо приблизно половину каструлі з тістом на вафельку. Закриваємо вафельницю і готуйте 3 хвилини (це буде залежати від потужності вафельниці).
  7. Ми використовуємо шпатель, щоб винести вафлі на стійку, а решту продовжуємо готувати.
  8. Подаємо вафлі гарячими Супроводжується медом, вершками, карамеллю або кулькою морозива.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 305
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/gofres/