Сьогодні ми запрошуємо ваше піднебіння грішити карибською ідилією з індуїстським дотиком. Цієї весни ви зробите ці курячі каррі та ананасові шампури вашим пороком і секретною зброєю, щоб гідно виконувати операцію в бікіні, не голодуючи. Не дякуйте мені (поки не спробуєте їх)
Автор: Ханна Мітчелл
Тип рецепта: Carnes
Кімната: Сучасний
Порції: 4
Інгредієнти
Груди 2 курка
4 скибочки ананаса
1 пачка помідорів чері
1 столова ложка каррі
1 столова ложка куркуми
1 сушений помідор (не панікуйте, це не обов’язково)
коричневий цукор
Каррі
Віргінська оливкова олія
Сел
8 паличок для шашлику (дерево або нержавіюча сталь)
Підготовка
Давайте #dothemarinado
Змішайте в мисці 4 столові ложки оливкової олії, 1 столову ложку каррі, 1 столову ложку куркуми, подрібнений зневоднений помідор, половину столової ложки коричневого цукру і перемішайте.
Наріжте грудки кубиками, приправте за смаком і помістіть у миску, щоб приступити до мацерації - маринуйте протягом 45 хвилин-1 годину в холодильнику.
Після закінчення часу маринування дістаємо курку з холодильника і резервуємо.
Нарізаємо ананас кубиками.
Наріжте шматочки курки на шпажці, чергуючи їх з ананасами та помідорами чері, підрум’яніть на сковороді і вийміть.
Закінчіть готувати в духовці протягом 4-5 хвилин при 180º і поставте
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 200
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/brochetas-de-pollo-al-curry-y-pina/