Курячі шашлики з ананасового каррі
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Сьогодні ми запрошуємо ваше піднебіння грішити карибською ідилією з індуїстським дотиком. Цієї весни ви зробите ці курячі каррі та ананасові шампури вашим пороком і секретною зброєю, щоб гідно виконувати операцію в бікіні, не голодуючи. Не дякуйте мені (поки не спробуєте їх)
Автор:
Тип рецепта: Carnes
Кімната: Сучасний
Порції: 4
Інгредієнти
  • Груди 2 курка
  • 4 скибочки ананаса
  • 1 пачка помідорів чері
  • 1 столова ложка каррі
  • 1 столова ложка куркуми
  • 1 сушений помідор (не панікуйте, це не обов’язково)
  • коричневий цукор
  • Каррі
  • Віргінська оливкова олія
  • Сел
  • 8 паличок для шашлику (дерево або нержавіюча сталь)
Підготовка
Давайте #dothemarinado
  1. Змішайте в мисці 4 столові ложки оливкової олії, 1 столову ложку каррі, 1 столову ложку куркуми, подрібнений зневоднений помідор, половину столової ложки коричневого цукру і перемішайте.
  2. Наріжте грудки кубиками, приправте за смаком і помістіть у миску, щоб приступити до мацерації - маринуйте протягом 45 хвилин-1 годину в холодильнику.
  3. Після закінчення часу маринування дістаємо курку з холодильника і резервуємо.
  4. Нарізаємо ананас кубиками.
  5. Наріжте шматочки курки на шпажці, чергуючи їх з ананасами та помідорами чері, підрум’яніть на сковороді і вийміть.
  6. Закінчіть готувати в духовці протягом 4-5 хвилин при 180º і поставте
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 200
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/brochetas-de-pollo-al-curry-y-pina/