Картопляне рагу з куркою та рисом
 
Час підготовки
Час приготування
Загальний час
 
Ложки на зразок цієї курки з рисом та картоплею, як правило, необхідні для холодних днів, коли наше тіло потребує внутрішнього тепла, щоб впоратися із зимовими холодами.
Автор:
Тип рецепта: Тушонка
Кімната: Традиційні
Порції: 2
Інгредієнти
  • 2 зубчиків часнику
  • ½ цибуля.
  • 1 зелений перець.
  • 2 невеликих помідора.
  • 1 куряча грудка.
  • 1 велика картопля.
  • 100 г рису.
  • Оливкова олія
  • Пиво або біле вино.
  • Вода
  • Сел
  • Чебрець.
  • Харчовий барвник.
Підготовка
  1. Ми будемо дрібно нарізати часник, цибуля, болгарський перець і помідори.
  2. Ми зробимо a підсмажити на сковороді достатньо цих інгредієнтів.
  3. Ми скоротимо невелика нарізана кубиками куряча грудка і ми додамо його в соус.
  4. Ми додамо вино або пиво і ми будемо готувати 10 хвилин.
  5. Ми будемо лущити картоплі, і ми наріжемо його на кахело, ми додамо його в каструлю разом зі склянкою води.
  6. Коли картопля стане майже ніжною, ми додамо рис і ми добре розмішаємо. За необхідності додамо воду.
  7. Приготуйте трохи 15 хвилин поки рис не стане м’яким.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 372
Рецепт від Кухонні рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-papas-con-pollo-y-arroz/